الوصفة: السلام من زبدة الفول السوداني
12 مايو 2022
وقت التحضير: ساعة واحدة و 1 دقيقة
مدة الطبخ: 10 دقائق
المكونات
- 1 كوب زبدة غير مملحة
- 1½ كوب زبدة فول سوداني
- كوب 1 السكر الأبيض
- 1 كوب سكر بني معبأ
- عدد 2 بيضة كبيرة
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- شنومكس ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 1 XNUMX/XNUMX ملاعق صغيرة من صودا الخبز
طريقة الأستعمال
- كريمة الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكريات معًا في وعاء
- يخفق في البيض
- في وعاء منفصل ، ينخل الدقيق ، والبيكنج بودر ، والبيكنج صودا ، والملح
- تقلب المكونات الجافة في خليط الزبدة وتخلط جيدا
- غلفي العجينة أو غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
- سخني الفرن على 357 درجة فهرنهايت
- تُلف العجينة على شكل كرات مقاس 1 بوصة وتوضع على ورق الخبز
- افرد كل كرة بشوكة لعمل نمط متقاطع
- تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تبدأ البسكويت في التحول إلى اللون البني
- تبرد قليلاً على أوراق البسكويت قبل نقلها إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا