博客

烘焙材料

• 1杯黄油，软化
• 1杯白糖
• 2颗鸡蛋
• 茶匙香草精
• 2杯全能面粉
• ⅔ 杯可可粉
• ¾茶匙小苏打
• ¼勺盐
• 2杯半甜巧克力片

使用方法

1. 将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）
2. 在大碗里，打黄油、糖、鸡蛋和香草，直到变得轻盈蓬松。
3. 混合面粉、可可、小苏打和盐； 搅拌到黄油混合物中，直到充分混合。
4. 加入巧克力片。
5. 将圆形茶匙滴入未抹油的饼干片上。
6. 在预热的烤箱中烤 8 到 10 分钟，或者直到凝固。
7. 在转移到金属架上完全冷却之前，在饼干片上稍微冷却。